روزنامه ایندیپندنت: بیش از 11 میلیون انگلیسی با گرسنگی مواجه هستند
تاریخ انتشار: ۷ تیر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۹۲۲۰۵
روزنامه ایندیپندنت طی گزارشی نوشت، تحقیقات جدید نشان می‌دهد که 11.3 میلیون انگلیسی به علت افزایش هزینه‌ها گرسنه می‌مانند و افرادی که به بانک‌های غذا مراجعه می‌کنند انزوای اجتماعی شدیدی را تجربه می‌کنند.
به گزارش فارس، روزنامه ایندیپندنت طی گزارشی نوشت، تحقیقات جدید نشان داد، از هر 7 انگلیسی یک نفر گرسنه می‌ماند زیرا نمی‌تواند هزینه‌های مواد غذایی که از کنترل خارج شده است را بپردازد.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
موسسه خیریه Trussell Trust هشدار داد، افراد معلول، والدین مجرد و کسانی که به تنهایی زندگی می‌کنند، بیشترین آسیب را دیده‌اند و مردم به دلیل هزینه‌های مهمانی از خانواده و دوستان خود دوری می‌کنند.
این موسسه خیریه که بیش از هزار و 200 بانک مواد غذایی در انگلیس را اداره می‌کند، اعلام کرده، در سال گذشته 11.3 میلیون نفر با گرسنگی مواجه شدند که این تعداد بیش از 2 برابر جمعیت اسکاتلند است.
این موسسه خیریه همچنین گزارش داد، از هر چهار نفری که به بانک‌های مواد غذایی مراجعه می‌کنند، یک نفر انزوای اجتماعی شدیدی را تجربه کرده و کمتر از یک بار در ماه خانواده، دوستان یا همسایگان را می‌بیند.
تخمین زده شده است، حدود 7 درصد از جمعیت انگلیس برای تامین غذا به موسسات خیریه وابسته هستند و افراد ناتوان، اقلیت‌های قومی، والدین مجرد و پرستاران خانگی بیشترین آسیب را می‌بینند.
بر اساس تحقیقات اندیشکده جوزف راونتری، تعداد کسانی که بیشتر به سمت فقر سوق داده شده‌اند، افزایش یافته است. کارشناسان تحولات بین‌المللی نیز هشدار داده‌اند که انگلیس به طرز فزاینده‌ای در حال وابسته شدن به بانک‌های مواد غذایی است.
پروفسور ملیسا لیچ، مدیر مؤسسه مطالعات توسعه، گفت: «ما نیاز فوری داریم که دسترسی به غذای ارزان بهبود یابد. در دهه گذشته، موسسات خیریه وارد عمل شده‌اند تا شکاف‌های ایجاد شده توسط دولت را برطرف کنند اما این یک راه قابل قبول یا پایدار برای مقابله با شیوع رو به رشد گرسنگی نیست.»
پایان پیام/
منبع: خبرگزاری فارس
منبع: ایران اکونومیست
کلیدواژه: مواد غذایی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت iraneconomist.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران اکونومیست» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۹۲۲۰۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آیا غذا‌های دریایی سرطان زا هستند؟
نظرسنجی انجام شده توسط این تیم نشان داد که ساکنان نیوهمپشایر غذا‌های دریایی را با نرخی بالاتر از میانگین ملی مصرف می‌کنند، به این معنی که ممکن است خود را در معرض PFAS و عوارض سلامتی مرتبط با مواد شیمیایی قرار دهند.
به گزارش جی پلاس، در حالی که محققان سطح PFAS شرکت‌کنندگان را آزمایش نکردند، یک مطالعه جداگانه در سال ۲۰۲۳ نشان داد که آمریکایی‌های آسیایی آمریکایی که اغلب رژیم غذایی سرشار از غذا‌های دریایی دارند، سطح PFAS در خونشان ۸۹ درصد بیشتر از سایر نژاد‌ها بود.
این مطالعه نشان داد که یک رژیم غذایی غنی از غذا‌های دریایی می‌تواند مقصر باشد، زیرا ماهی منبع اصلی آلودگی PFAS است.
مگان رومانو، یکی از نویسندگان این مطالعه، گفت: ما خوردن غذا‌های دریایی را که منبع عالی پروتئین بدون چربی و اسید‌های چرب امگا هستند، توصیه می‌کنیم، اما همچنین منبع بالقوه‌ای برای قرار گرفتن در معرض PFAS هستند مزایای مصرف غذا‌های دریایی برای افرادی که "در مورد رژیم غذایی تصمیم می‌گیرند، به ویژه برای جمعیت‌های آسیب پذیر مانند زنان باردار و کودکان مهم است.
PFASها مواد میکروسکوپی هستند که هزاران سال طول می‌کشد تا در محیط و بدن انسان تجزیه شوند و نام "مواد شیمیایی برای همیشه" را برای آنها به ارمغان آوردند. آنها در منسوجات، فوم آتش نشانی، ظروف نچسب، لباس و بسته بندی مواد غذایی یافت می‌شوند و به منابع آب، خاک و هوا نفوذ می‌کنند.
از آنجایی که PFAS تقریباً در همه جای محیط زیست یافت می‌شود، محققان گفتند که دانستن چگونگی رسیدن این مواد شیمیایی به ماهی در زنجیره غذایی دریایی دشوار است.
در مطالعه‌ای که در مجله Exposure and Health منتشر شد، محققان حدس زدند که صدف‌ها می‌توانند بیشتر در معرض خطر آلودگی PFAS باشند، زیرا در کف دریا، نزدیک‌تر به منابع PFAS در نزدیکی ساحل، تغذیه می‌کنند و زندگی می‌کنند. موجودات دریایی بزرگتر ممکن است PFAS را با خوردن گونه‌های کوچکتر آلوده به آنها بخورند.
هیچ سطح امنی از قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی وجود ندارد و چندین مطالعه آنها را با صد‌ها نوع سرطان، مشکلات ناباروری، ناهنجاری‌های جنینی و مجموعه‌ای از بیماری‌های دیگر از جمله اوتیسم مرتبط می‌کند.
محققان گفتند این یافته‌ها بر نیاز به دستورالعمل‌های بهداشت عمومی سختگیرانه‌تر برای تعیین مقادیر ایمن مصرف غذا‌های دریایی برای کاهش قرار گرفتن در معرض PFAS تاکید می‌کند.
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است